香料香精行業(yè)是國(guó)民經(jīng)濟(jì)中科技含量高、配套性強(qiáng)、與其他行業(yè)關(guān)聯(lián)度高的行業(yè)，其產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、日用等加香產(chǎn)品中，相關(guān)產(chǎn)品的年銷售額達(dá)到10萬(wàn)億元。

香精香料市場(chǎng)調(diào)研 2022香精香料發(fā)展規(guī)劃及趨勢(shì)分析

香精香料十大品牌：HUABAO華寶、Givaudan奇華頓、APPLE愛(ài)普、Firmenich芬美意、IFF、BOTON波頓、ICEBUD冰蕾、久珠、Symrise德之馨。

12月17日，中國(guó)香料香精化妝品工業(yè)協(xié)會(huì)組織行業(yè)專家制定了《香料香精行業(yè)“十四五”發(fā)展規(guī)劃》(以下簡(jiǎn)稱《發(fā)展規(guī)劃》)，《發(fā)展規(guī)劃》堅(jiān)決貫徹落實(shí)中央決策部署，以科技發(fā)展、“三品”發(fā)展、集群發(fā)展、綠色發(fā)展、國(guó)際化發(fā)展等推動(dòng)行業(yè)實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展為主線，進(jìn)一步明確了香料香精行業(yè)“十四五”期間的發(fā)展指導(dǎo)思想、目標(biāo)及戰(zhàn)略措施等，為香料香精行業(yè)擘畫(huà)美好的發(fā)展藍(lán)圖。

據(jù)中研產(chǎn)業(yè)研究院公布《2022-2027年中國(guó)香精香料行業(yè)深度調(diào)研及投資前景預(yù)測(cè)研究報(bào)告》顯示

中國(guó)香化協(xié)會(huì)認(rèn)為，目前我國(guó)香料香精行業(yè)正處于結(jié)構(gòu)調(diào)整的換檔期，由追求速度增長(zhǎng)變換到質(zhì)量增長(zhǎng)，轉(zhuǎn)型升級(jí)、轉(zhuǎn)變發(fā)展方式成為行業(yè)的轉(zhuǎn)折點(diǎn)。一方面是行業(yè)發(fā)展到一定階段，自主轉(zhuǎn)型升級(jí);另一方面是由于競(jìng)爭(zhēng)、監(jiān)管等壓力導(dǎo)致的被動(dòng)調(diào)整。

《發(fā)展規(guī)劃》也為行業(yè)發(fā)展提出了目標(biāo)：到2025年，我國(guó)香料香精行業(yè)主營(yíng)業(yè)務(wù)收入達(dá)到500億元，年均增長(zhǎng)2%以上。香精產(chǎn)量達(dá)到40萬(wàn)噸，香料產(chǎn)量達(dá)到25萬(wàn)噸。繼續(xù)改善產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，進(jìn)一步調(diào)整優(yōu)化香精產(chǎn)品與香料產(chǎn)品在行業(yè)產(chǎn)值中的比例，提高產(chǎn)業(yè)附加值。推進(jìn)香料香精產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)合理化和高級(jí)化進(jìn)程。

隨著我國(guó)工業(yè)化和城市化進(jìn)程的加快，環(huán)境保護(hù)和節(jié)能減排在國(guó)家發(fā)展決策中的地位不斷提高，國(guó)家對(duì)此采取了更為嚴(yán)厲的政策措施。香料香精行業(yè)屬于化學(xué)工業(yè)的分支，能源消耗和“三廢”問(wèn)題相對(duì)較為突出，清潔生產(chǎn)和節(jié)能減排已經(jīng)成為我國(guó)香料香精行業(yè)未來(lái)發(fā)展的主導(dǎo)方向。中國(guó)香料香精行業(yè)發(fā)展迅速，已發(fā)展成為一個(gè)完全競(jìng)爭(zhēng)性的行業(yè)，并融入到世界香料香精市場(chǎng)中。目前，國(guó)內(nèi)香料香精生產(chǎn)企業(yè)眾多，已涌現(xiàn)出廣東、上海、浙江、安徽等香料香精工業(yè)較為發(fā)達(dá)、生產(chǎn)企業(yè)較為集中的產(chǎn)業(yè)集群地。

中國(guó)香料、香精制造行業(yè)規(guī)模分析

企業(yè)數(shù)量增長(zhǎng)分析

據(jù)數(shù)據(jù)顯示，全國(guó)行業(yè)內(nèi)具有香精香料生產(chǎn)許可證的約有850多家企業(yè)，其中約500多家只生產(chǎn)香料，300多家具有香精生產(chǎn)許可證，食用香精(包括咸味和甜味)的生產(chǎn)企業(yè)約在260家左右。在2018-2020年期間，中國(guó)香料、香精企業(yè)經(jīng)過(guò)競(jìng)爭(zhēng)行業(yè)集中度增高，企業(yè)數(shù)量減少。

圖表：2018-2020年中國(guó)香料、香精制造行業(yè)企業(yè)數(shù)量情況

數(shù)據(jù)來(lái)源：中研普華產(chǎn)業(yè)研究院整理

從業(yè)人數(shù)增長(zhǎng)分析

據(jù)數(shù)據(jù)顯示，2018年中國(guó)香料、香精制造行業(yè)從業(yè)人員51萬(wàn)人，2019年中國(guó)香料、香精制造行業(yè)從業(yè)人員53萬(wàn)人，到2020年中國(guó)香料、香精制造行業(yè)從業(yè)人員56萬(wàn)人。

圖表：2018-2020年中國(guó)香料、香精制造行業(yè)從業(yè)人員情況

數(shù)據(jù)來(lái)源：中研普華產(chǎn)業(yè)研究院整理

資產(chǎn)規(guī)模增長(zhǎng)分析

據(jù)數(shù)據(jù)顯示，2018年中國(guó)香料、香精制造行業(yè)資產(chǎn)規(guī)模565億元，2019年中國(guó)香料、香精制造行業(yè)資產(chǎn)規(guī)模614億元，同比增長(zhǎng)8.8%，預(yù)計(jì)到2020年中國(guó)香料、香精制造行業(yè)資產(chǎn)規(guī)模687億元。

圖表：2018-2020年中國(guó)香料、香精制造行業(yè)資產(chǎn)規(guī)模情況

數(shù)據(jù)來(lái)源：中研普華產(chǎn)業(yè)研究院整理

中國(guó)香化協(xié)會(huì)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，香料香精行業(yè)與下游產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)度高，科技含量高，行業(yè)特點(diǎn)十分鮮明，行業(yè)發(fā)展程度在一定意義上反映了國(guó)家和地區(qū)的綜合發(fā)展水平。“十四五”期間，我國(guó)香料香精將繼續(xù)深化轉(zhuǎn)型升級(jí)，以技術(shù)創(chuàng)新為驅(qū)動(dòng)，全面提升行業(yè)發(fā)展質(zhì)量。

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