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東方調(diào)香水中的芳香樹(shù)脂們

2022年09月19日香精廠家瀏覽量:0

沉香熱和中東風(fēng)在香水界由來(lái)已久。東方調(diào)香水的成份中,對(duì)于香草,麝香,樹(shù)脂以及琥珀等香材濃郁醇厚的表現(xiàn)方式來(lái)自于傳統(tǒng)的中東和印度香水中的元素。19世紀(jì)末20世紀(jì)初,當(dāng)對(duì)于異國(guó)情調(diào)和東方式風(fēng)格的迷戀已經(jīng)滲透到幾乎所有的領(lǐng)域中時(shí),這種中東王國(guó)“重重深宮中三千佳麗”式的幻想也影響到了嗅覺(jué)傾向。

東方調(diào)香水中的芳香樹(shù)脂們

在東方調(diào)的家族里,Guerlain Shalimar, Dana Tabu, Estée Lauder Youth Dew, Yves Saint Laurent Opium和Serge Lutens Ambre Sultan可算是將其東方氣質(zhì)表現(xiàn)得淋漓盡致的成員了,而以上無(wú)論任何一款香水,如果沒(méi)有了芳香樹(shù)脂的成份,就如同是失去了靈魂。不論他們所采用的是benzoin(安息香), tolu balsam(妥魯香), peru balsam(秘魯樹(shù)脂)還是styrax(蘇合香)『譯者注:以下翻譯同此處』,他們中甜美的香草和鮮明的肉桂成份都給了整個(gè)香調(diào)迷人的醇厚感,并且有力地?fù)纹鹆苏麄€(gè)香調(diào)的結(jié)構(gòu)。


“芳香樹(shù)脂”,一般是指一些喬木和灌木類植物分泌的膠質(zhì)樹(shù)脂。在香材中,有若干種不同的芳香樹(shù)脂,但是其中tolu balsam, peru balsam, benzoin, 和styrax是最具特色的,因?yàn)樗鼈兏缓揭蚁┏煞?。它們通常被用于東方調(diào)香水,給整個(gè)香調(diào)帶來(lái)濃郁而迷人的辛辣氣味,這正是溫暖而又鮮明的東方特色。這些香材本身就是品質(zhì)上乘的香料,但是使用它們需要高妙的技巧。如果過(guò)度使用,它們豐厚濃郁的芳香將壓制住整個(gè)香調(diào)的散發(fā),覆蓋其他的氣味元素。

東方調(diào)香水中的芳香樹(shù)脂們

芳香樹(shù)脂中的Benzoin(安息香)采自一些Styrax(蘇合香)屬樹(shù)木的樹(shù)皮中。在香水中,產(chǎn)自Siam(暹羅,泰國(guó)舊稱)和Sumatra(蘇門(mén)答臘)的benzoin都有使用。Benzoin帶有清晰的香子蘭芳香,它跟香草豆一樣,本身vanillin(香草醛)就含有,同時(shí)它還帶有少許肉桂的味道。相比較其他種類的芳香樹(shù)脂,Benzoin是最“多功能”的一種, 因?yàn)樗梢员挥迷诖蠖鄶?shù)琥珀, 香草和其他東方調(diào)香中。從柑橘系古龍水到混合型木質(zhì)香,幾乎所有的香調(diào)類型里都能找到Benzoin的存在。我尤其喜歡Benzoin在Chanel Coromandel 和Serge Lutens Vétiver Oriental中跟乳香搭配時(shí)表現(xiàn)出的甜美香子蘭氣味,能帶起一種金碧輝煌的奢華感。


Tolu balsam(妥魯香)或者Balsam of Tolu(塔魯香脂)是Myroxylon Balsamum(香脂南美槐)的一種,原產(chǎn)地自南美洲。就像benzoin一樣,它取自于樹(shù)身上的傷口中。在古代人們就發(fā)現(xiàn)了它們,Tolu balsam和benzoin普遍都被用于治療傷口和皮疹,直到今天,一些這樣的樹(shù)脂(尤其是peru balsam——秘魯香脂)或它們的提取物仍然被用于一些治療皮膚病的軟膏中。Tolu同樣含有香草和肉桂的芳香,但我注意到了強(qiáng)烈的煙熏感和甜味。Tolu的氣味讓人想起杏仁和皮革,比benzoin更為濃重一點(diǎn)。Tolu balsam在Ormonde Jayne Tolu和Cartier L’Heure Defendue中占據(jù)了主要香材的地位。而Donna Karan Gold 和 Robert Piguet Fracas中帶有溫暖煙熏感的tolu balsam給花香添加了辛辣醇厚的質(zhì)感,隨后又被香水中的其他官能性的東方元素所放大。

東方調(diào)香水中的芳香樹(shù)脂們

Peru balsam (秘魯樹(shù)脂)『譯者注:以上兩種稱呼都是秘魯香脂的意思』跟tolu balsam是有著血緣關(guān)系的親戚,源自于另一種Myroxylon(南美槐)樹(shù),Myroxylon Pereirae(佩雷拉南美槐)。我覺(jué)得Peru balsam有著更為辛辣和煙熏般的味道。將原材料放入水中,以木材生火將其煮沸,可提取出這種煙熏的氣味。這是一種暗沉濃重的香材,通常與其他芳香樹(shù)脂和琥珀類香材混合使用,比如Hermès Elixir des Merveilles, Serge Lutens Amber Sultan, Lorenzo Villoresi Incensi, Yves Saint Laurent Opium 和 Nicola? Sacrebleu Intense.


Styrax(蘇合香)屬植物包含有大約130種的灌木和矮樹(shù),但是被作為香材運(yùn)用的成員, styrax resoid[譯者注:此處應(yīng)為Styrax resinoid(蘇合香浸膏),可能是原文作者筆誤]是最有趣的一種。它干燥,煙熏和辛辣的迷人氣味,具有類似皮革和乳香的特質(zhì)。在本文列舉的幾種芳香樹(shù)脂中,它是甜味和香子蘭味最少的一種。在Serge Lutens Cuir Mauresque, Bois Oriental 和Tubéreuse Criminelle的中調(diào)里你可以找到迷人的Styrax。 通常它是作為配角出現(xiàn)在香水中的,但是去聞聞Bond No.9 Broadway Nite,鮮明皮革感的styrax首當(dāng)其沖地出現(xiàn)在前調(diào)中,為隨之出現(xiàn)的紫羅蘭和醛做了很到位的暖場(chǎng)。同時(shí),包括Chanel Cuir de Russie, Dior Fahrenheit,和 Tom Ford Tuscan Leather在內(nèi)的很多香水中的皮革調(diào)都來(lái)自于皮革感濃重的Styrax


注1:文中出現(xiàn)的“香子蘭”即為Vanilla(香草)

注2:文中出現(xiàn)的“乳香”皆為Insence

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