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在洗滌劑中加入洗滌香精主要起到以下作用:掩蓋產(chǎn)品中某些原料的不良氣味;給產(chǎn)品美感,讓用戶在使用產(chǎn)品時感到愉悅;傳遞產(chǎn)品的設計理念和功能信息。
在產(chǎn)品中加入質(zhì)量好、穩(wěn)定性好的洗滌香精后,不僅可以始終保持一致的香氣,而且不會改變產(chǎn)品的感官指標。但在實踐中,當洗潔精和香精相容時,往往會遇到變色、變味甚至分層沉淀的情況。以下是對常用洗滌劑對應洗滌香精的穩(wěn)定性的簡要說明。
肥皂的主要成分是脂肪酸鈉,它是由油和燒堿皂化反應制成的。每種油都有一種特定的氣味,即即使經(jīng)過處理,氣味也不能完全去除。皂精要香氣濃郁,遮蓋力強,洗滌香精洗滌香精加入肥皂體內(nèi)后,不僅要掩蓋油脂的氣味,還要使使用者在擦洗和使用時無法聞到異味。
洗衣粉主要由表面堿性助劑、增白劑、芒硝等組成。目前洗衣粉用沸石代替五鈉,堿性助劑是影響香精穩(wěn)定性的主要成分。烷基苯磺酸鈉通常在普通洗衣粉中作為表面使用,需要大量的堿性添加劑,其在洗衣中的質(zhì)量分數(shù)可以達到百分之10以上。由于普通洗衣粉是由高壓噴粉和熱風干燥而成,其中的水分含量很低,產(chǎn)品以封閉隔離的狀態(tài)儲存,堿性添加劑的化學性質(zhì)在水分含量很低的環(huán)境中很難表現(xiàn)出來,對香精的影響會大大減弱,所以洗滌香精中一些對堿性物質(zhì)的成分在洗衣粉中更穩(wěn)定。
目前市場上銷量較大的液體馬桶清潔產(chǎn)品,基本都是以強酸為主要成分制備的。在這類產(chǎn)品的國家標準中,酸的質(zhì)量分數(shù)可達百分之12。由于所用的酸具有很強的氧化性,可以與醛、酮等物質(zhì)發(fā)生化學反應,也可能與一些含有不飽和雙鍵的香料發(fā)生反應。因此即使香料原料中相對穩(wěn)定的醇也不能在該體系中長時間保持穩(wěn)定,在這樣的環(huán)境系統(tǒng)下,潔廁劑洗滌香精的選擇面相對較小。
根據(jù)以上介紹的洗滌產(chǎn)品的組成和系統(tǒng)環(huán)境,結(jié)合產(chǎn)品的設計要求,根據(jù)洗滌香精穩(wěn)定性試驗的觀察結(jié)果,香精穩(wěn)定性在不同產(chǎn)品類型中的影響順序如下:潔廁精大于肥皂,肥皂大于洗衣粉。