香水是由前調(diào)，中調(diào)以及后調(diào)構(gòu)成的，它們代表了香水呈現(xiàn)出的三個層次感，前調(diào)，中調(diào)以及后調(diào)的香氣是完全不同的，能夠展現(xiàn)出不同的風(fēng)情。

前調(diào)，中調(diào)以及后調(diào)代表了香水從散發(fā)出香味到香味消失的全過程，這個過程是一點點變化，并不是瞬間消失，所以香味會經(jīng)歷從高，到中，再到低的層次變化，香味依次遞減，最后完全消散。

前調(diào)相當(dāng)于香水給人的第一印象，留香時間很短，涂到肌膚上10分鐘就能讓人非常直觀的感受到它的香氣。中調(diào)被認(rèn)為是香水的靈魂，此時的香氣才是過濾掉酒精，留下的最原始的香氣。

后調(diào)要等30分鐘之后才能發(fā)揮出香味，這種香氣會受個人肌膚的性質(zhì)和體味的影響，是最能代表個人個性的。后調(diào)是創(chuàng)作香水的根本，它決定了一款香水是否能夠成型。

原本香水在誕生之初是沒有前中后調(diào)之分的，是香水世家嬌蘭提出了這個理念，之后該理念成為制作香水的衡量標(biāo)準(zhǔn)，暢通全球。判斷香水的好壞要多注意中調(diào)，因為中調(diào)的香氣才是香水最原本的面貌。